Обложка к /uploads/posts/2021-10/thumbs/1634887669_62.jpg
22 октябрь 2021, Пятница
Казахская кухня. 20 знаковых рецептов
Есть прекрасная традиция у казахов: если появился гость в доме, то хозяин, желая поделиться радостью, немедленно приглашает в дом своих соседей и родственников, настолько дорог был гость казаху. Эта традиция есть у многих народностей, но для казаха она особо чтима.
Подробнее
Обложка к /uploads/posts/2018-01/thumbs/1514882997_cover-2.jpg
05 октябрь 2021, Вторник
Джейми Оливер. Серия книг - Джейми и друзья
Серия 13 книг "Джейми и друзья". Новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь миллионов профессионалов и начинающих любителей готовить всех возрастов.
Подробнее
Обложка к /uploads/posts/2021-09/thumbs/1632673352_0001-2.jpg
26 сентябрь 2021, Воскресенье
Узбекская кухня: 20 знаковых рецептов
Спасибо узбекским кулинарам, которые придали восточной кухне новые ароматы, а узбекским коммивояжерам и миссионерам выражаем благодарность за то, что познакомили другие народы с удивительным миром своих блюд. Так, давайте и мы насладимся ею сегодня! Перед Вами книга с 20 знаковыми рецептами узбекской кухни!
Подробнее
Обложка к /uploads/posts/2018-12/thumbs/1544250961_222.jpg
21 сентябрь 2021, Вторник
Вина и напитки мира. Сборник книг
Кофе давно стал символом бодрости и заряда для многих, у кого утро началось не с той ноги. А можете ли вы представить, что тот же самый кофе когда-то пили знаменитые ученые из эпохи Просвещения? Или вино, купить которое сейчас не составляет особого труда, в древние времена считалось напитком знати и элиты.
Подробнее
Обложка к /uploads/posts/2021-09/thumbs/1632144383_00.jpg
20 сентябрь 2021, Понедельник
Консервируем (на) здоровье!
Домашние заготовки – это витамины круглый год, ведь благодаря консервированию овощи и фрукты сохраняют максимум полезных свойств. Как приятно открыть баночку овощного или фруктового ассорти для праздничного застолья, угостить родных и близких необычными мочеными грушами, приготовить без лишних усилий борщ на заправке с болгарским перцем.
Подробнее
Обложка к /uploads/posts/2018-11/thumbs/1541864510_007.jpg
13 сентябрь 2021, Понедельник
Серия книг - Кулинарное открытие
Уникальная серия (92 книги) - «Кулинарное открытие». Авторы - известные личности, чьи имена всегда на слуху. Это настоящие мастера своего дела, и они готовы поделиться премудростями с читателями! Помимо уже знакомых тем, вроде выпечки пирогов, в серии есть книги, посвященные весьма специфичным, но безумно интересным вопросам сыроварения, изготовления колбас и готовки всех мыслимых видов стейка.
Подробнее
Обложка к /uploads/posts/2018-10/thumbs/1540728726_5df.jpg
08 сентябрь 2021, Среда
Кулинарная серия книг - Вилки против ножей
Серия "Кулинария. Вилки против ножей" (35 книг) - поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко!
Подробнее
Обложка к /uploads/posts/2019-03/thumbs/1551856872_71.jpg
23 август 2021, Понедельник
Серия книг - Кулинария. Для начинающих
Серия - 10 книг. Даже именитые шеф-повара когда-то были неопытными новичками. Не стоит стесняться не знать, как готовить то или иное блюдо, тем более когда под рукой данная замечательная серия. Это качественные, хорошо прописанные и подробно иллюстрированные издания, которые ответят на самые популярные вопросы неопытных кулинаров. Вы без труда приготовите праздничный ужин, а слово «консервирование» перестанет быть пугающе непонятным заклинанием!
Подробнее
Обложка к /uploads/posts/2021-08/thumbs/1629371799_008.jpg
19 август 2021, Четверг
Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов
Как приготовить вкуснейшие копчености, которыми восхищались бы ваши друзья? Ответ на этот вопрос вы найдете в этой книге. Автор представляет семь главных шагов легкого, но не всегда простого процесса и предлагает подойти к решению комплексно. Сначала подберите коптильню, которая подходит именно вам. Учитывайте особенности древесины и такие нюансы, как свежесрубленные или хорошо высушенные дрова. Выбор качественных продуктов: мяса, морепродуктов, овощей, сыра и даже сладостей, - завершающий этап в подготовке к процессу.
Подробнее
Обложка к /uploads/posts/2021-06/thumbs/1625037548_327_1000.jpg
15 август 2021, Воскресенье
500 надежных рецептов. От буженины до шарлотки
Рецепты, собранные в этой книге, гарантируют вкусный результат. Проверенные и надежные, они придутся по вкусу и не ударят по карману. Традиционные блюда и аппетитные кулинарные новинки станут вашим фирменным угощением. Закуски, салаты из овощей, мяса, рыбы, первые и основные блюда, сладкая и несладкая выпечка, десерты – здесь есть все и даже больше.
Подробнее